あゆのガスパチョソースです。
真ん中にバジル風味のクスクス
あゆは、あたまとホネは揚げてあります!
夏らしい一品です。

ヨーグルトのムースとトマトのカクテル仕立て

使ってる素材はとてもシンプル
トマト、砂糖、塩、レモン、ヨーグルト、クリーム、だけ。
素材はシンプルですが、それぞれが役割をちゃんとはたすととても美味しくなります。
夏のさわやかな風を感じながら、この素材たちの働きっぷりを味わって下さい。

新作パンです! 道の駅でみつけた紫芋と、黒豆きな粉を練り込んだパンです。 ほんのり紫芋や黒豆きな粉の香りがします。 甘くないので、料理ともよくあいますよ! 芋パンなので見た目も芋っぽくしてみました。


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