雪国!

しばらく雪じゃなく雨が降っていたので今年は春が早いかなぁ思っていたら、
雪が降りました。
やっぱり雪景色が一番綺麗だなぁ〜と 思います。

黒トリュフのアイスクリーム


黒トリュフはとても香りがよく、いい味がすます。
ソースのベースに入れたりといろんな使い方があります。
私はやっぱりアイスクリーム??
アイスクリームにして黒トリュフ??
みたいなのを感じてもらえるのが一番好きです。



お店の中は春の装いに
母に新作のテーブルクロス等いろいろつくってもらいました。
(母に感謝です。)
優しい色の桃色とグリーンです。
お店がちょっと春らしく可愛くなりました。
春が待ち遠しいです。





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